Een sparkling rosé van Mirabeau en een nieuw roze kindje van Brad Pitt & Angelina Jolie.
• Ook nieuw, 5x wit: ‘Spannende wijn met lef en ballen’
• Proef hier 5 nieuwe rode wijnen van Gall & Gall
Nieuwe rosés bij Gall & Gall
Nieuwe wijnbar in Zwolle: Oak
In Zwolle is Wine & Foodbar OAK geopend aan het Gasthuisplein 23. Voorheen zat hier café The Livingroom.
Plop…!‘Spannende wijn met lef en ballen’
Vijf nieuwe witte wijnen bij Gall & Gall: Zuid-Afrika, Portugal, Spanje, Rhône en Languedoc.
• Proef hier 5 nieuwe rode wijnen van Gall & Gall
• En hier 2 nieuwe Gall&Gall-rosés
VinoVip Cortina 2019 – een Italiaans wijnfeestje
Het mag dan al 22 jaar bestaan, er zijn waarschijnlijk weinig mensen die ervan hebben gehoord. VinoVip Cortina is vooral een Italiaans onderonsje waarbij wijnproducenten elkaar ontmoeten en twee dagen met elkaar van gedachten wisselen over de stand van zaken in de Italiaanse wijnbusiness.
Plop…!Heerlijk verdwalen in Jerez de la Frontera
Tropische vegetatie, middeleeuwse steegjes en sfeervolle pleintjes. En niet te vergeten tapas, wijn en flamenco. Het zijn de trefwoorden voor Jerez de la Frontera, de levendige hoofdstad van de sherry.
Plop…!Waarom sherry geweldig is, maar nooit een hit wordt
Een paar dagen Jerez de la Frontera verhoogt de interesse in sherry behoorlijk. Tegelijkertijd ben ik beter gaan begrijpen waarom deze wijn het zo moeilijk heeft op de markt.
Plop…!Sherry – een goed bewaard geheim
Sherry dankt zijn bijzondere smaak en karakter voor een groot deel aan flor; een dikke sluier van gist die op de wijn drijft tijdens de vatrijping. Een kieskeurig eencellig wezentje, want het gedijt nergens zo goed als in de sherrystreek. We proeven met bedrijfsarts en sherryliefhebber Jeroen Jeurissen.
Plop…!Proeven met Perelada & Chivite
Julián Chivite van J. Chivite Family Estates (Navarra) en wijnmaker Delfí Sanahuja van Castillo Perelada (Empordà) brachten een kort bezoek aan Amsterdam en Brussel.
Plop…!‘Bio-producenten wachten op alternatieven voor koper, maar die moeten én effectief én niet vervuilend zijn’
Het Franse agentschap voor de internationale handel Business France organiseerde op 17 juni 2019 de eerste Tastin’ France Bio. Ter gelegenheid daarvan spraken we met Patrick Guiraud, voorzitter van SudVinBio/MillésimeBio.
Plop…!Nieuwe Rioja: meer terroir, witte wijn en espumoso
Ruim een jaar geleden zijn er enkele wijzigingen ingevoerd in de wijnwetgeving in de Rioja-regio. Dit zijn in het kort de nieuwe regels.
Plop…!Nieuwe wijnen in Nederland
Pierre Monier (Saint-Joseph) verdient 3 euro per uur
Slechts 5 ha bezit Jean-Pierre Monier in Saint-Désirat (AOC Saint-Joseph) en daarvan wordt een deel in beslag genomen door abrikozen, kersen en perziken.
Plop…!Viñas viejas bij Okhuysen
Twee Spaanse wijnhuizen waarbij viñas viejas (oude wijnplanten) de hoofdrol spelen zijn nieuw bij importeur/wijnhandel Okhuysen in Haarlem.
Plop…!Mouscaillo (Limoux) nieuw bij B.J. de Logie
Het kleine familiebedrijf Domaine de Mouscaillo in Limoux in de Languedoc is nieuw in het pakket van importeur/wijnhandel B.J de Logie in Amsterdam.
Plop…!Domaine du Pégau (Zuid-Rhône) nieuw bij Morstein
Wijnimportbedrijf Rieslinghuis / webshop Morstein haalt als Duitsland-specialist voor het eerst een Frans domein in huis: Domaine du Pégau (Châteauneuf-du-Pape).
Plop…!Caparzo (Montalcino) nieuw bij Sauter
“Met gepaste trots, maar bovenal met een enorme dosis enthousiasme, presenteren we u een Italiaanse toevoeging aan het assortiment: Caparzo!”
Plop…!