Gastschrijvers
Een voorpublicatie – of hoe noem je zoiets als het boek inmiddels verschenen is – uit Natuurwijn, een helder verhaal over troebele wijn van Niels van Laatum.
Kleine waarschuwing vooraf van de webmaster (Sjakes, aangenaam): deze anekdote is niet echt representatief voor het boek te noemen, dat het fenomeen ‘natuurwijn’ in al zijn facetten behandelt. Het geeft wel een goed beeld van de sfeer en de stijl ervan. Enjoy!
– door Niels van Laatum
Plop…!
Een werkelijk geweldig boek over de Duitse wijnbouw hebben Gerd Brabant en Mark Roovers geschreven. Zelfs zo extreem goed, dat dit gewoon verplichte kost is voor iedereen die ook maar iets, al of niet zakelijk, met Duitse wijn van doen heeft. Slechts zelden is er een zo uitermate compleet en informatief werk over de wijnbouw van onze oosterburen op de markt verschenen!
– door Albert de Jong –
Plop…!
Een van mijn doelen in het jaar dat ik in Amerika woon, is dat ik me verder wil verdiepen in Amerikaanse wijn. Bij Amerika denk je natuurlijk al snel aan Californië, dat in z’n eentje 90% van de Amerikaanse wijnproductie voor zijn rekening neemt. Maar wist je dat in alle 50 staten van Amerika druiven worden verbouwd en wijn wordt gemaakt?
– door Femke Pruis
Femke (32) verhuisde voor een jaar naar New York City, waar ze werkt als freelance wijnblogger voor o.a. Best of Wines.
‘Saufen für den Führer’ (‘drinken voor de leider’). Zo noemde de bevolking de wijnpromoties die de nazi’s van 1935 tot 1937 met de slogan ‘Wein ist Volksgetränk!’ organiseerden in bijna duizend steden. De Duitse historicus Christof Krieger schreef er een boek over in 2018 (foto).
Het is een van de onderwerpen die wijnkenner Albert de Jong aansnijdt in een artikel over de Nazi-Duitse wijngeschiedenis.
Het werd eerder gepubliceerd in het Vlaamse Jéroboam Wijnmagazine van Marc Gillis. Nu ook hier te lezen, met toestemming van beide heren.
Plop…!
Helemaal aan het begin van Covid (in Nederland is het Corona, hier zeggen we Covid) werd er vanuit de East Coast met ver- en bewondering naar de West Coast gekeken. Al op 26 februari werd in San Francisco de noodtoestand afgekondigd. Ik zat zelf op dat moment in een vliegtuig naar Amsterdam, om maar even aan te geven dat de stemming in New York toen nog compleet anders was.
Californië was dan ook de eerste staat die in maart shelter in place afkondigde. New York volgde pas een week later met de lock-down. Twee namen voor hetzelfde beestje: #stayhomesavelives.
– door Femke Pruis
Plop…!
Of ik me mijn jaar in New York anders had voorgesteld, vragen de mensen thuis. Tja, ik denk dat iedereen zich dit jaar anders had voorgesteld. Maar ik geef toe dat 2020 wellicht niet het meest ideale jaar is om je boeltje in Amsterdam op te pakken en voor een jaar te vertrekken naar Amerika.
– door Femke Pruis
Plop…!
Heeft het zin om als fysieke winkel ook een webshop te hebben? Ja, is de stelling van deze blog!
Een webshop is een perfecte manier om klanten naar je fysieke winkel te verleiden.
Plop…!
Ikzelf hield het 2 weken vol; de verleiding van een glas Billecart-Salmon Champagne werd me teveel. Ik was om.
– door Birthe van Meegeren –
Plop…!
Bij wijn importeren en verkopen komt heel wat kijken, meer dan je zo op het eerste oog zou denken als je een lekker glas wijn inschenkt. De laatste aflevering. Opsporing verzocht…
– door Nelleke Maris & Dick Speelpenning Plop…!
Vlak voor de zomer is Vindmijnwijn.nl live gegaan. De website is een samenwerkingsplatform voor kleinschalige wijnimporteurs en -winkels om hun wijnen beter onder de aandacht te brengen van wijnliefhebbers. Hoe gaat het met het platform?
– een bijdrage van communicatiespecialist & wijnhandelaar Doede Jaarsma
Plop…!
Bij wijn importeren en verkopen komt heel wat kijken, meer dan je zo op het eerste oog zou denken als je een lekker glas wijn inschenkt. Het is niet voor niets dat veel kleine wijnimporteurs er na één of twee jaar alweer mee stoppen. We beschrijven hier telkens een aspect van het importeurschap.
– door Nelleke Maris & Dick Speelpenning
Plop…!
Heb jij ook wijn meegenomen vanuit jouw idyllische vakantieplek? Ik maakte een bijzondere wijnreis in Canada. Aan de westkust in British Columbia bezocht ik zo’n 30 wineries rondom Okanagan Valley.
– door Birthe van Meegeren – Plop…!
Bij wijn importeren en verkopen komt heel wat kijken, meer dan je zo op het eerste oog zou denken als je een lekker glas wijn inschenkt. We beschrijven hier telkens een aspect van het importeurschap.
– door Nelleke Maris & Dick Speelpenning Plop…!
Alle begin is moeilijk, en hallo… wijnproeven is ook een vak! 😉 En nog steeds leer ik iedere dag van medeproevers uit de proefpanels waaraan ik deelneem.
– door Birthe van Meegeren – Plop…!
Bij wijn importeren en verkopen komt heel wat kijken, meer dan je zo op het eerste oog zou denken als je een lekker glas wijn inschenkt. We beschrijven hier telkens een aspect van het importeurschap.
– door Nelleke Maris & Dick Speelpenning
Plop…!
De smartphone kan opdringerig aanwezig zijn in de horeca, de openbare ruimte, het bedrijfsleven, het openbaar vervoer… waar niet eigenlijk. Wordt het tijd voor een ‘hoe heurt het eigenlijk’ voor mobiel appen en telefoneren?
– door Birthe van Meegeren –