Een werkelijk geweldig boek over de Duitse wijnbouw hebben Gerd Brabant en Mark Roovers geschreven. Zelfs zo extreem goed, dat dit gewoon verplichte kost is voor iedereen die ook maar iets, al of niet zakelijk, met Duitse wijn van doen heeft. Slechts zelden is er een zo uitermate compleet en informatief werk over de wijnbouw van onze oosterburen op de markt verschenen!
– door Albert de Jong –
Plop…!
Voor de eerste, en hopelijk niet de laatste Millésimes Alsace DigiTasting liet ik alleen wijnen bezorgen die voor zover ik kon nagaan nog niet of niet meer op de Nederlandse markt zijn. De opbrengst was in kwalitatief opzicht bovenverwachting hoog. Zeer aangenaam verrast door prachtige wijnen van onder meer Allimant-Laugner, Camille Braun, Mann, Roland Schmitt, Schieferkopf en Stentz Buecher.
Plop…!
De lunch van Imko Binnerts in Wijk aan Zee moest ik aan me voorbij laten gaan wegens rugklachten, met dank aan een oude sportblessure. In plaats daarvan mocht ik twee dagen later een kleine 20 aangebroken flessen uit de zuidelijke Languedoc en Roussillon thuis proeven.
Terzijde: we zouden eens moeten laten uitrekenen wat de zogenaamd zo gezonde sport, in mijn geval voetbal, aan medische en financiële schade veroorzaakt…
Plop…!
Tastin’ France Bio 2021 was op donderdag 24 juni in restaurant/evenementenlocatie De Dyck in Woubrugge. Een deel van de wijnen zijn voorafgaand aan het event geproefd door Jacqueline Snoeker, Job Seuren en Han Sjakes. Een verslag hiervan verschijnt binnenkort in de vorm van een pdf-bestand dat zal worden verspreid onder wijnimporteurs.
Plop…!
Nog niet zo lang geleden viel op de kwaliteit ervan heel wat aan te merken, maar tegenwoordig valt Nederlandse wijn steeds vaker complimenten in plaats van kritiek ten deel. Onze vaderlandse wijnbouw is de kinderschoenen ontgroeid.
Plop…!
Wijndomein Riesenberg in Gronsveld, even ten zuiden van Maastricht, plant op 15 mei (2021) naar eigen zeggen ‘de eerste field blend van Nederland’ aan.
Plop…!
Opeens waren ze er: alcoholvrije spirits. Binnenkort waarschijnlijk net zo gangbaar als vegetarisch vlees. Bartenders weten er wel raad mee.
Plop…!
Verdicchio, de meest gebruikte druif in de Italiaanse regio le Marche (De Marken), kan neigen naar overgewicht, om het zo maar eens uit te drukken. Dan wordt de wijn zwaar of log en mist nuance en reliëf, ook al maakt de altijd stevig frisse zuurgraad veel goed. Ook een alcoholgehalte van 14% (of meer) is geen uitzondering.
Plop…!
Het California Wine Institute, dat al sinds 1934 de Californische wijnhuizen ondersteunt, lanceert het Capstone California Wines Education Program.
Plop…!
Zes wijndomeinen uit De Marken (Le Marche) die zijn aangesloten bij het Istituto Marchigiano di Tutela Vini presenteren via Zoom een zestal witte wijnen, waarvan vijf van verdicchio en een van de onbekende druif incrocio bruni 54. Wijnschrijver Fred Nijhuis praat een en ander aan elkaar en introduceert de wijnregio.
Plop…!
Wijn-spijs en het unieke karakter van sherry staan centraal de komende twee jaar in een nieuwe promotiecampagne in Nederland én in Spanje zelf.
De gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuizen Hamilton Russell Vineyards en Rust en Vrede verhuizen van Oud Reuchlin & Boelen in Zoetermeer naar Verbunt Verlinden in Tilburg.
Plop…!
Het was een bijzonder jaar, vooral door Covid-19 uiteraard. Alle medewerkers van domein La Commanderie de la Bargemone droegen zowel in de wijngaarden als in de kelder mondkapjes en handschoenen. Ook de anders zo vrolijke lunches waren taboe.
Plop…!
Luigi Bosca verhuist per 1 april 2021 van Oud Reuchlin & Boelen (Zoetermeer) naar Walraven Sax (Breda).
Plop…!
Freemark Abbey (Napa Valley) en Gran Moraine (Oregon) stappen over naar importeur Verbunt Verlinden in Tilburg. Beide wijnhuizen werden voordien vertegenwoordigd door Oud Reuchlin & Boelen (Zoetermeer).
Plop…!
Na de succesvolle crowdfunding in 2018 voor Amber Revolution, een boek over orange wine, komen wijnschrijver Simon J Woolf (Amsterdam, The Morning Claret) en fotograaf Ryan Opaz (Porto, Catavino Stories) met een tweede wijnboek: Foot Trodden – Portugal and the wines that time forgot. De crowdfunding via Kickstarter voor dit project is van 18 februari tot 17 maart. Het boek verschijnt op 21 oktober.
Plop…!