Verdicchio & Co, deel 2

Verdicchio, de meest gebruikte druif in de Italiaanse regio le Marche (De Marken), kan neigen naar overgewicht, om het zo maar eens uit te drukken. Dan wordt de wijn zwaar of log en mist nuance en reliëf, ook al maakt de altijd stevig frisse zuurgraad veel goed. Ook een alcoholgehalte van 14% (of meer) is geen uitzondering.

Plop…!

Crowdfunding voor boek over Portugese wijn

Na de succesvolle crowdfunding in 2018 voor Amber Revolution, een boek over orange wine, komen wijnschrijver Simon J Woolf (Amsterdam, The Morning Claret) en fotograaf Ryan Opaz (Porto, Catavino Stories) met een tweede wijnboek: Foot Trodden – Portugal and the wines that time forgot. De crowdfunding via Kickstarter voor dit project is van 18 februari tot 17 maart. Het boek verschijnt op 21 oktober.

Plop…!