Het Franse wijnconcern Baron Philippe de Rothschild is overgestapt naar Walraven Sax. Voorheen werd het bedrijf voor de Nederlandse distributie vertegenwoordigd door Fourcroy en Delta Wines/DGS.
Plop…!Baron Philippe de Rothschild naar Walraven Sax
Style in Travel neemt wijnreisbureau Cazebonne over
Reisorganisatie Style in Travel in Heerhugowaard heeft het Alkmaarse wijnreisbureau Cazebonne overgenomen.
Cazebonne (‘reizen voor wijn- en fijnproevers’), opgericht door Miriam Doornink en Martha Keizer, organiseert sinds 1997 wijnreizen en culinaire stedentrips.
Plop…!Importeurs lanceren samen webshop Oostenrijkse wijn
Anfors Imperial, Wijnimport J. Bart, Poot Agenturen en Résidence Wijnen hebben samen een webshop voor Oostenrijkse wijn in het leven geroepen. Oostenrijksewijn.nl biedt op dit moment bijna 300 wijnen aan van een kleine 30 wijnhuizen uit vrijwel alle wijnregio’s van Oostenrijk.
Plop…!Heilig Hart brouwt zijn eerste wijn-bier hybride
De Heilig Hart Brouwerij in Kwatrecht (bij Gent) heeft een bier gebrouwen van gerst en tarwe uit België én druiven uit Frankrijk. “We stellen met grote trots onze eerste wijn-bier hybride voor!”
Plop…!The French W&S Business Network brengt inkopers en aanbieders van wijn, bieren, cider en spirits bij elkaar
The French Wine & Spirits Business Network is een initiatief van Business France, de commerciële afdeling van de Franse Ambassade. Sinds een paar jaar brengt dit online platform professionele inkopers en aanbieders van Franse wijn, bieren, cider en spirits bij elkaar. Tijdens de huidige pandemie bewijst het netwerk zijn dienst meer dan ooit.
Plop…!Navitas Capital neemt meerderheidsbelang in Delta Wines
Navitas Capital, de investeringsmaatschappij sinds 2006 van de familie Zeeman van de gelijknamige textielketen, verwerft een meerderheidsbelang van 51% in Delta Wines.
Plop…!De eerste Tastin’ France zonder publiek
Zowel Tastin’ France Bio (8 juni 2020) als de generieke editie van Tastin’ France op 20 oktober – inclusief een aparte ‘Bio-Corner’ voor de biologisch gecertificeerde domeinen die op 8 juni niet naar Nederland konden komen – moesten worden afgeblazen. Een proeverij zonder publiek werd het alternatief. Het resultaat kun je hier downloaden.
Plop…!Hoe Amerika de wijnwereld veranderde
Een eeuw lang was Frankrijk hét wijnland van de wereld, het beste, het prototype, het ideaal. De eerste haarscheurtjes in dit beeld werden in de jaren zeventig zichtbaar. Dankzij een proeverij in Parijs en een wijnschrijver uit Baltimore.
Plop…!Iedereen kan ‘Proeven als een Pro’
Een nieuw wijnboek. Auteur Cees van Casteren begint met de bekentenis dat hij tijdens zijn studie tot Master of Wine worstelde met zijn proefnotities. “Proeven is één ding”, schrijft hij, “maar hoe vind je de juiste woorden om te benoemen wat je proeft?” In ‘Proeven als een Pro’ deelt hij zijn methode die hem hielp zijn proefvaardigheid beter onder woorden te brengen.
Plop…!Lockdown proeverij – Lawson’s Dry Hills
Lockdown post uit Nieuw-Zeeland. Lawson’s Dry Hills had leuke plannen voor Taste of Amsterdam, ware het niet dat dit jaarlijkse openluchtfeestje om bekende redenen werd afgeblazen. Brand manager Belinda Jackson liet daarom de wijn per post bezorgen. Ik viel als een blok voor de Pinot Noirs.
Plop…!De man die de grootste wijnfraudeur ooit ontmaskerde
Hij speelt een belangrijke rol in de documentaire Sour Grapes (2016) over de geraffineerde oplichter Rudy Kurniawan en publiceert binnenkort een boek over deze affaire. In 2017 richt hij samen met zijn zoon Clément een nieuw wijnbedrijf op. De wijn van Laurent Ponsot is sinds kort verkrijgbaar bij Best of Wines.
Plop…!Nieuwe wijnen op de Nederlandse markt
* Alarije heet de bijna verdwenen druif, erg leuke nieuwe wijn van Granada Wijnen.
* Nieuwe Lessona (Piëmonte) bij Brand Wijnimport
* Eck & Maurick ontdekte nieuwe Barolo in Serralunga d’Alba.
* Wijn van de Azoren van de Portugese wijnmaker Paulo Laureano (foto) bij Noordman Wijnimport.
* Ook een vulkaanwijn: assyrtico van het Griekse eiland Tinos, nieuw bij Smaragd Wijnen.
* Nieuwe Siciliaan bij Sprezzatura Enoteca Italiana.
Nieuw bij Plus: Baron von Maydell
Nieuwe, of eigenlijk ándere wijnen van Baron von Maydell bij supermarkt Plus. Ik kom op internet namelijk besprekingen tegen van een jaar geleden van andere wijnen van dit Duitse wijnmerk. Nieuw zijn in ieder geval een Grauburgunder (pinot gris) en een Spätburgunder (pinot noir). De laatste wint.
Plop…!Amerikaanse wijn: don’t knock it till you’ve tried it
Een van mijn doelen in het jaar dat ik in Amerika woon, is dat ik me verder wil verdiepen in Amerikaanse wijn. Bij Amerika denk je natuurlijk al snel aan Californië, dat in z’n eentje 90% van de Amerikaanse wijnproductie voor zijn rekening neemt. Maar wist je dat in alle 50 staten van Amerika druiven worden verbouwd en wijn wordt gemaakt?
– door Femke Pruis
Femke (32) verhuisde voor een jaar naar New York City, waar ze werkt als freelance wijnblogger voor o.a. Best of Wines.
Proeven in de Pfalz – ‘Zoals het klinkt, zo smaakt de wijn’
Op wijnreis naar de Pfalz met het Duits Wijninstituut. We bezoeken VDP-wijnhuizen, leden van de groep Wine Changes en twee coöperaties. Het thema van de reis had de bodem, het terroir kunnen zijn. Buntsandstein, Muschelkalk, Schiefer, Löss-Lehm, Mergel, Rotliegendes. En wijngaarden met namen als Kalkofen, Pechstein, Steinberg, Kieselberg.
Plop…!Kort & Wijn – klein maar fijn
* De Wijntherapeut neemt assortiment Cotidie over.
* Nieuw standaardwerk over Bordeaux.
* 360°-kaarten van Barolo online.
* Wijnvrouw van het Jaar.
* Celebrity-wijn uit Napa Valley.
* Overeenkomst Ziggo Dome en Verbunt Verlinden.
* LFE versterkt horeca-team.
* Peter Klosse: ‘Geef groente en fruit smaak terug’.
* 50 jaar Apostelhoeve.