
De oogst van Nederlandse wijndruiven in 2023 heeft een kleine 13.000 hectoliter opgeleverd, goed voor zo’n 1,7 miljoen flessen. Dat is dertig procent meer dan een jaar eerder.
Deze toename is mede te danken aan nieuwe wijngaarden die volwassen en productief zijn geworden. Ook een hogere opbrengst per hectare speelt een rol: gemiddeld 46 hl vorig jaar tegen 36 hl in 2022. Er zijn in Nederland nu ongeveer 300 hectare wijngaarden.
De druivenplanten hadden een goede start met weinig nachtvorst en een droge periode in juni. Dat zorgde voor een korte en krachtige bloei met grote trossen. Juli was behoorlijk wisselvallig met veel regen, maar de zonnige nazomer maakte veel goed.
Het aandeel stille witte wijn van 2023 is 62%, 24% is rood of rosé en 14% is mousserende wijn.
Dat zijn ruim 238.000 flessen bubbels.
Ruim driekwart van de druiven is door de wijnboer zelf verwerkt. Bij ongeveer 20% is de vergisting uitbesteed aan een andere wijnmaker. De overige 5% van de druiven is verkocht aan collega-wijnboeren.
Meer details vind je op: www.nederlandsewijninfo.nl/productie-cijfers
Ook in België steeg de wijnproductie
Zowel het aantal Belgische wijnbouwers als het areaal nam toe in 2023. In België is 3,4 miljoen liter wijn gemaakt (+ 13%); 1,6 mln in Vlaanderen en 1,8 mln in Wallonië. Vooral de productie van de mousserende en witte wijnen groeide hard. Er zijn nu 290 wijnbouwers, 31 meer dan in 2022.
In 2023 steeg de wijnproductie, volgens de cijfers van de federale overheidsdienst economie naar 3,4 miljoen liter. (13% stijging) Hiervan was Vlaanderen goed voor 1,6 mln en Wallonië goed voor 1,8 mln. Vooral de productie van de mousserende en witte wijnen groeide hard.