Auteur: Sjakes
Wijn laten proeven, mag dat zomaar? Nee.
Zonder horecavergunning mag je bedrijfsmatig geen wijn schenken. Zo simpel is het eigenlijk. De wijnwereld zou er echter heel anders uitzien als iedereen zich hieraan zou houden.
Meer lezenAls fysieke winkel profiteren van online
Heeft het zin om als fysieke winkel ook een webshop te hebben? Ja, is de stelling van deze blog!
Een webshop is een perfecte manier om klanten naar je fysieke winkel te verleiden.
Meer lezenWijntrends in 2019 – top 8
Vanaf ongeveer eind november vorig jaar heb ik ‘voorspellingen’ die op mijn pad kwamen verzameld. Dit is de top 8.
Meer lezenNieuwe wijnhuizen
Twee nieuwe Italianen, topkwaliteit Engelse sparkling en een jong talent uit Baden.
Meer lezenWijnconsumptie vertoont lichte opleving
De wijnconsumptie groeide wereldwijd de laatste 3 jaar met gemiddeld 0,5% per jaar. Dat is een bescheiden toename in vergelijking met het gemiddelde van 0,2% over 2007-2017.
Meer lezenWijn in Beeld – full screen
Côtes de Moselle, de onbekende Franse Moezelwijn
Côtes de Moselle is een klein en onbekend wijngebied in het noorden van Frankrijk. Château de Vaux-Vignobles Molozay maakt er bijzonder mooie wijn. Het is misschien wel de enige Franse Moezelwijn op de Nederlandse markt.
Meer lezenDry January, heeft het zin gehad?
Ikzelf hield het 2 weken vol; de verleiding van een glas Billecart-Salmon Champagne werd me teveel. Ik was om.
– door Birthe van Meegeren –
Meer lezenNyetimber (English sparkling wine) nieuw bij Résidence
De beste Engelse producent van mousserende wijn Nyetimber (West Sussex) is sinds kort verkrijgbaar bij Résidence Wijnen in Roelofarendsveen.
Meer lezenTwee nieuwe Italianen
Pietro Rinaldi (Piëmont, Langhe) en Pietroso (Toscane, Brunello di Montalcino) zijn van importeur veranderd, dan wel nieuw of terug op de Nederlandse markt.
Jong talent Peter Wagner nieuw bij Vojacek
Een nieuw Duits wijnhuis in het pakket van Vojacek Wijnen in Maastricht is Weingut Peter Wagner in Kaiserstuhl, Baden. Meer lezen
Le Grand Cercle des Vins de Bordeaux
Maandag 21 januari 2019 – In de Koepelzaal van het Renaissance Amsterdam Hotel presenteert Le Grand Cercle des Vins de Bordeaux de jaargang 2016, plus wijn van nog twee andere oogstjaren naar keuze.
Copyright foto’s: Eelco van Wieringen
Jaargang 2016 toont zich als een fantastisch Bordeaux-jaar. Elegant en toegankelijk, met mooi levendig fruit, uiterst vriendelijke tannine, een bescheiden houttoets en een mooie balans.
2016 is een Bordeaux-jaar dat geen enkele aanleiding geeft om de wijn in de kelder of wijnkast op dronk te laten komen. Drink hem en geniet.
Lees hier een interview met de voorzitter van de Grand Cercle des Vins de Bordeaux over deze vereniging van wijndomeinen uit Bordeaux
Deze 14 bodegas uit Castilla-La Mancha presenteren hun wijn op dinsdag 19 februari in Level Eleven in Amsterdam
Veertien wijnbedrijven uit Castilla-La Mancha presenteren hun wijn op dinsdag 19 februari 2019 in Amsterdam. Maak kennis met bodega’s uit de DO’s La Mancha, Almansa, La Manchuela en Ribera del Júcar. Diverse wijnhuizen zijn op zoek naar een importeur. Hier een kort portret van elke deelnemer.
>> Meld je aan: https://bit.ly/2TcvuDl
Alain Raynaud van de Grand Cercle des Vins de Bordeaux: ‘De solide kwaliteit van de domeinen is onze kracht’
Ruim 20 leden van de Grand Cercle des Vins de Bordeaux brachten op maandag 21 januari 2019 een bezoek aan Amsterdam. Alain Raynaud, oprichter en voorzitter van deze vereniging van wijndomeinen, vertelt wat de Grand Cercle inhoudt.
Meer lezenBarrel (Groningen) Winebar of the Year 2018
Barrel Wijnlokaal in Groningen heeft de 5e editie van de verkiezing ‘Wine Bar of the Year 2018’ gewonnen. Als 2e eindigde Wijnbar het Eigendom in Rotterdam en nummer 3 werd wijnbar Shiraz in Amsterdam.