Onrust in de wijnhandel. Je hebt een winkel of webshop en doet zaken met zowel horeca als consumenten. Ondanks de inkomstenderving door de horecasluiting kom je dan volgens de huidige regels niet in aanmerking voor de Tegemoetkoming Ondernemers Getroffen Sectoren COVID-19 (TOGS). Maar dat kan veranderen…
Plop…!
Van elke fles wijn die consumenten bestellen bij wijnhandel Anfors Imperial gaat de komende tijd 10% naar het Rode Kruis. Tevens organiseert de gerenommeerde importeur voor de vrijmibo aanstaande 27 maart een online wijnproeverij met Master of Wine Frank Smulders.
Plop…!
Maandag 17 februari 2020, Beurs van Berlage, Amsterdam – De 7e editie van de door magazine Perswijn georganiseerde proeverij met de Union des Grands Crus de Bordeaux trekt een volle zaal.
Bijna 100 topchâteaux (97 om precies te zijn) lieten hun vers gebottelde jaargang 2017 proeven.
Bekijk meer foto’s (van Eelco van Wieringen) op de FB-pagina van Perswijn:
https://www.facebook.com/pg/Perswijn/photos/?tab=album&album_id=2970458646307680
• ProWein? Kom lunchen met Occitanië
• Sommeliergilde heeft nieuw bestuur
• Mooie nieuwe wijnen
• Eerste WineParis-VinExpo zit erop
• Nieuw wijnevent in de Provence
• Grandi Vini lid van De Wijnkring
Eind vorig jaar (2019) bezochten we een tiental wijnhuizen van de Grand Cercle des Vins de Bordeaux. Dat kwaliteit centraal staat bij deze vereniging van wijnbedrijven, mag blijken uit de kapitale investeringen bij de meeste van de domeinen.
Plop…!
Restaurant & wijnbar Ultimo is geopend in Nijmegen aan de Lage Markt 47, waar voorheen De Firma was gevestigd.
Plop…!
“In Crozes-Hermitage toont syrah zijn meest charmante kanten: specerijen en helder fruit, harmonieus ondersteund door een levendige structuur”, aldus een van de wijnmakers.
Op maandag 24 februari (2020) was Crozes-Hermitage in Nederland voor een proeverij met 23 wijnhuizen. We vroegen de 12 wijnboeren die in eigen persoon aanwezig zijn om kort iets over zichzelf te vertellen.
Plop…!
Maandag 13 januari 2020, Europa Foyer, RAI Amsterdam – De 18e editie van de jaarlijkse vakbeurs Wine Professional.
Een sfeerverslag in 20 foto’s van Eelco van Wieringen.
Wie zijn die mensen die de Wine Professional in de Europa Foyer in RAI Amsterdam bezoeken? Vooral horeca-professionals, zo blijkt uit de vragenlijst van organisator The Wine & Food Association die de beursbezoekers online invullen bij aanmelding. Bijna 90% van de bezoekers werkt in een restaurant, hotel of eetcafé.
Van deze beursgangers geeft 85% aan dat zij betrokken zijn bij aankoopbeslissingen; eigenaren, chefs, bedrijfsleiders, maîtres en sommeliers. De organisator – die zich met enige trots omschrijft als “een van de weinige beurzen in Nederland die nog steeds een onafhankelijk (familie)bedrijf is” – meldt een stijging van 18% bezoekers ten opzichte van vorig jaar, maar geeft daar geen cijfers bij.
Voor de Oude Wereld (Europa/Zuid-Afrika) hebben de bezoekers met 40% iets meer interesse dan voor de Nieuwe Wereld (25%). Huis- en arrangementswijnen, bio-dynamische wijn en natuurwijn worden door 11% van de geënquêteerden genoemd. Alcoholvrije wijn genoot de belangstelling van 2% van de bezoekers.
Tot volgend jaar!
Shiraz (Amsterdam) is Wine Bar of the Year 2019 geworden. Op de 2e plaats eindigde Proeflokaal 1574 (Leiden) en de 3e plek is voor Meesters in Wijn (Maastricht).
Plop…!
Ter gelegenheid van de jaarlijkse wijnbeurs ViniPax in de stad Beja in de Alentejo bezochten we een reeks wijnhuizen in drie regio’s van dit warme, droge en dunbevolkte deel van Portugal.
Plop…!
Twee grote coöperaties in het Portugese district Alentejo zijn Borba bij Estremoz, 50 km noordoostelijk van Évora, en Vidigueira, 25 km boven de stad Beja. Ze hebben elk zo’n 2.000 ha onder hun hoede. Dat is bijna 20% van de hele regio Alentejo.
Plop…!
Het historische centrum van het stadje Évora (sinds 1986 op de lijst van Unesco) heeft talloze bezienswaardigheden. Helaas was daarvoor geen tijd tijdens onze rondreis langs wijnhuizen in de Alentejo. Uitgezonderd het leukste restaurant van de stad: Restaurant Café Alentejo.
Plop…!
Een zondagmiddag in een zaaltje in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Hoofdrolspelers: honderd Arts en Auto-lezers en twintig wijnen uit Ribera del Duero.
Plop…!
Ter gelegenheid van de verschijning van De Wijnalmanak 2020 van Gall & Gall kwam de postbode zes nieuwe wijnen brengen uit het aanbod van totaal 500 prijswinnende wijnen in de gids.
Drie keer raak en twee keer…
De Oud-Beijerlandse wijnbar Vino D’Amigo opent een tweede wijnbar en wijnwinkel in Numansdorp aan de Voorstraat, waar voorheen restaurant Tapperij Nr.32 gevestigd was.
Plop…!
Het was jarenlang een geheimzinnige ondergrondse ruimte, waarvan zelden een beeld naar buiten kwam: de kelder van wijnmagazine Perswijn.
Plop…!