‘Het complexe terroir maakt elke cuvée uniek’ – Crozes-Hermitage bezocht Amsterdam

Foto van Instagram

“In Crozes-Hermitage toont syrah zijn meest charmante kanten: specerijen en helder fruit, harmonieus ondersteund door een levendige structuur”, aldus een van de wijnmakers.

Op maandag 24 februari (2020) was Crozes-Hermitage in Nederland voor een proeverij met 23 wijnhuizen. We vroegen de 12 wijnboeren die in eigen persoon aanwezig zijn om kort iets over zichzelf te vertellen.

Plop…!

Wine Professional 2020

Maandag 13 januari 2020, Europa Foyer, RAI Amsterdam – De 18e editie van de jaarlijkse vakbeurs Wine Professional.

Een sfeerverslag in 20 foto’s van Eelco van Wieringen.

Wie zijn die mensen die de Wine Professional in de Europa Foyer in RAI Amsterdam bezoeken? Vooral horeca-professionals, zo blijkt uit de vragenlijst van organisator The Wine & Food Association die de beursbezoekers online invullen bij aanmelding. Bijna 90% van de bezoekers werkt in een restaurant, hotel of eetcafé.

Van deze beursgangers geeft 85% aan dat zij betrokken zijn bij aankoopbeslissingen; eigenaren, chefs, bedrijfsleiders, maîtres en sommeliers. De organisator – die zich met enige trots omschrijft als “een van de weinige beurzen in Nederland die nog steeds een onafhankelijk (familie)bedrijf is” – meldt een stijging van 18% bezoekers ten opzichte van vorig jaar, maar geeft daar geen cijfers bij.

Voor de Oude Wereld (Europa/Zuid-Afrika) hebben de bezoekers met 40% iets meer interesse dan voor de Nieuwe Wereld (25%). Huis- en arrangementswijnen, bio-dynamische wijn en natuurwijn worden door 11% van de geënquêteerden genoemd. Alcoholvrije wijn genoot de belangstelling van 2% van de bezoekers.

Tot volgend jaar!