Een werkelijk geweldig boek over de Duitse wijnbouw hebben Gerd Brabant en Mark Roovers geschreven. Zelfs zo extreem goed, dat dit gewoon verplichte kost is voor iedereen die ook maar iets, al of niet zakelijk, met Duitse wijn van doen heeft. Slechts zelden is er een zo uitermate compleet en informatief werk over de wijnbouw van onze oosterburen op de markt verschenen!
– door Albert de Jong –
Plop…!
Nieuwe, of eigenlijk ándere wijnen van Baron von Maydell bij supermarkt Plus. Ik kom op internet namelijk besprekingen tegen van een jaar geleden van andere wijnen van dit Duitse wijnmerk. Nieuw zijn in ieder geval een Grauburgunder (pinot gris) en een Spätburgunder (pinot noir). De laatste wint.
Plop…!
Op wijnreis naar de Pfalz met het Duits Wijninstituut. We bezoeken VDP-wijnhuizen, leden van de groep Wine Changes en twee coöperaties. Het thema van de reis had de bodem, het terroir kunnen zijn. Buntsandstein, Muschelkalk, Schiefer, Löss-Lehm, Mergel, Rotliegendes. En wijngaarden met namen als Kalkofen, Pechstein, Steinberg, Kieselberg.
Plop…!
‘Saufen für den Führer’ (‘drinken voor de leider’). Zo noemde de bevolking de wijnpromoties die de nazi’s van 1935 tot 1937 met de slogan ‘Wein ist Volksgetränk!’ organiseerden in bijna duizend steden. De Duitse historicus Christof Krieger schreef er een boek over in 2018 (foto).
Het is een van de onderwerpen die wijnkenner Albert de Jong aansnijdt in een artikel over de Nazi-Duitse wijngeschiedenis.
Het werd eerder gepubliceerd in het Vlaamse Jéroboam Wijnmagazine van Marc Gillis. Nu ook hier te lezen, met toestemming van beide heren.
Plop…!
Een bezoek aan het Ahrdal verblijdde ons met enkele zeer fraaie spätburgunders. Tegelijkertijd zette het me aan het denken over het gebruik van nieuwe houten vaten bij de opvoeding van de Grosse Gewächse.
Plop…!
Een bezoek aan de Ahr en de Mittelrhein, gevolgd door twee dagen proeven van de nieuwste jaargang Grosses Gewächs van het Verband Deutscher Prädikatsweingüter in Wiesbaden, witte wijnen meest 2018, rood 2017. Dat was, op uitnodiging van het Duits Wijninstituut, ons werkfeestje eind augustus 2019.
Plop…!
Een nieuw Duits wijnhuis in het pakket van Vojacek Wijnen in Maastricht is Weingut Peter Wagner in Kaiserstuhl, Baden. Plop…!
C’est le vin in Vijfhuizen heeft een wijn van Weingut J.B. Becker (Walluf, Rheingau) aan het assortiment toegevoegd. Volgens de importeur is het voor het eerst dat J.B. Becker op de Nederlandse markt wordt aangeboden.
Plop…!
Importeur B.J. de Logie (Amsterdam) heeft twee uitgesproken terroirwijnen aan het assortiment toegevoegd: Domaine Patrick Baudouin (Anjou) en Weingut Franzen (Mosel). Plop…!
Schaalvergroting is aan de orde van de dag in de Duitse wijnbouw. Kleine (familie)bedrijven verkopen hun grond. Tussen 2010 en 2016 is het aantal wijnbouwers met 17% gedaald tot zo’n 17.000, terwijl het totale Duitse wijngaardareaal op ongeveer 100.000 hectare is gebleven. Plop…!
De Duitse organisatie van wijnbouwers VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) heeft een interactieve kaart met de beste wijngaarden (Erste en Grosse Lagen) gemaakt.
De wijnen langs de Mosel hebben een lange geschiedenis en een bestendig imago, maar dat laatste was best een beetje saai. De recente werkelijkheid is gevarieerder en spannender. Plop…!