‘Spannende wijn met lef en ballen’

Vijf nieuwe witte wijnen bij Gall & Gall: Zuid-Afrika, Portugal, Spanje, Rhône en Languedoc.

• Proef hier 5 nieuwe rode wijnen van Gall & Gall
• En hier 2 nieuwe Gall&Gall-rosés

😍 🤔 😀

.

😊 Viña Salceda Verdejo 2018
– Rueda, 13%, € 8,99
Aangename, exotische citrusgeur. Mild en zacht met zoet fruit en wat citrusschilbitters voor de bite. Prettig, bescheiden, beetje braaf ook. Ik mis in verdejo vaak wat spanning en energie. Waarschijnlijk is deze druif juist dankzij deze kenmerken zo populair geworden.

objectief: 😊 / privé: 🤔 Mulderbosch, Steen op Hout 2017
– Houtgerijpte chenin blanc, 13,5%, € 9,99
Bloemkruidig met wat houttonen. Sappig en zacht, toegankelijk zoet fruit, beetje simpel, wel aardige lengte. Mij iets te zoet, ondanks goede zuren.

😋 Curvos Alvarinho 2018
– Minho, Portugal, 13%, € 9,99
Rijpe peer, steenfruit, citrus, bloemkruidig en zilt in smaak en geur. Smaakrijk met flink wat pittige zuren en citrusschilbitters. Deed het perfect bij salade met tonijn en een stevige vinaigrette.

😀 Maison Ventenac, Les Dissidents Préjugés 2018
– Uit de reeks ‘dwarsliggers’ van dit wijnhuis in de Languedoc-regio Cabardès, chardonnay gerijpt op houten vaten van 2.000 liter, 13%, € 9,99
Salmiaktoontje in de smaak doet denken aan natuurwijn. Lekker mondgevoel met zachte bitters en rond zuur. Sappig, steenfruit, kruidigheid, vleugje vanille, goede vulling, eigenzinnig, aardige lengte. Spannende wijn met lef en ballen.

😍 M. Chapoutier, Côtes-du-Rhône Blanc 2017
– Blend van grenache blanc, clairette en bourboulenc, 14%, € 9,99
Delicate geur van kruidige bloemen en citrusfruit. Energieke, sappige smaak met knapperige zuren, zoet fruit, kruiden en pittigheid. Mondvullend, veel smaak, tegelijk verfijnd en elegant. Mooie balans. Lengte. Niets tegenin te brengen.

• Ook interessant: ‘Gall & Gall: dit zijn de 5 wijntrends voor deze zomer’