De wijnbouw in Basilicata kleinschalig. Maar het paradepaardje aglianico wordt wel tot de beste blauwe druiven van Italië gerekend. Plop…!
italië
Campanië, koeler dan je denkt
Inheemse druiven als fiano, greco en aglianico mogen van zichzelf al talent hebben voor het vasthouden van de onmisbare frisse fruitzuren, het zijn vooral ook de bergen die het mogelijk maken dat Campanië zulke spannende wijnen maakt.
Lang leve de lokale druiven van Apulië
Apulië, bij ons in Nederland vaak op zijn Italiaans Puglia genoemd, is voor velen synoniem aan primitivo. Die heeft in de hak van de Italiaanse laars beslist het hoogste woord, maar deze druif is bepaald niet de enige attractie. Plop…!
Sicilië beter dan ooit dankzij match van terroir en druif
Als er een Italiaanse wijnregio is die voortvarend aan de weg heeft getimmerd de laatste jaren, dan is het Sicilië wel. Plop…!
Nieuwe wijnhuizen bij Wijnimport LenselinQ
Liefst 6 nieuwe wijnhuizen meldt Wijnimport LenselinQ (Rotterdam). De interessantste is naar mijn idee Markus Iro (Neusiedlersee). Plop…!
Podere Forte laat (bijna) niets aan het toeval over
Er zijn twee stromingen in de huidige wijnbouw die me opvallen: ‘precisie-wijnbouw’ (of ‘precisie-wijnmaken’) en ‘minimale interventie’. Podere Forte (DOC Orcia, Toscane) verenigt beide benaderingen in extreme mate in zich. Plop…!
Less is more? Niet voor Alois Lageder…
Op een hete, zonnige dag in Alto Adige ontvangt Alois Clemens Lageder ons in ‘Vineria Paradeis’, wijnwinkel en restaurant bij het domein Löwengang. Zelfs de reis ernaar toe is de omrit waard.
– door Birthe van Meegeren – Plop…!
Chianti Classico en Bordeauxblends van een modefamilie
Chique nieuwkomer bij Wine & Spirits in Wateringen: Tenuta Degli Dei, dat eigendom is van vader en zoon Roberto en Tommaso Cavalli. Plop…!
Witte wijn uit de bergen van Südtirol
Sprezzatura Enoteca Italiana / Verkerk Wijnimport in Amsterdam heeft een nieuwe leverancier uit Südtirol: Eisacktaler Kellerei. Plop…!
Houtvrije Sangiovese uit Emilia Romagna
Noelia Ricci is het luxemerk van Tenuta Pandolfa in het dorpje Fiumana, gelegen in de subregio Predappio, 80 km ten zuidoosten van Bologna in de Italiaanse wijnregio Emilia Romagna. Plop…!
Vijf importeurs samen de boer op als Italiaanse Wijnunie
‘Een specialistisch en gebroederlijk platform voor horeca, vakhandel en pers, met als doel Italië de aandacht te geven die het verdient.’ Plop…!
Vinum Naturale en andere Italiaanse verrassingen
Tijdens de Italiaanse Wijnvakdag op 8 mei (2017) in Amsterdam was de relatief nieuwe importeur van natuurwijn Vinum Naturale, nog geen twee jaar geleden in Amsterdam opgericht door Bruno Levi Della Vida, wat mij betreft de beste verrassing. Plop…!
Nieuwe wijnhuizen uit Piëmont
Nieuw bij Greenflash Wijn in Tilburg, gespecialiseerd in wijn uit Piëmont: Massimo Penna, Mossio Fratelli, Cascina Bruni en Musso, alle vier gevestigd in de buurt van de stad Alba.
‘Een van de beste wijnmakers in De Marken’
Marieke en Kees Sterrenburg van De Smaakimporteur in Amsterdam focussen zich voornamelijk op Franse wijn, maar op een reisje naar de Italiaanse regio Le Marche (De Marken) konden ze zich niet inhouden. Plop…!
‘Goede Lambrusco is geen easy drink, maar serieuze wijn’
Christian Bellei, wijnmaker van Cantina della Volta, begon in 2010 als eerste in de regio Modena met het maken van Lambrusco di Sorbara Metodo Classico. Dit jaar beloonde Gambero Rosso zijn mousserende rosé met 3 bicchieri. We spraken met de vooruitstrevende wijnmaker over zijn passie voor de champagnestijl Lambrusco.
Plop…!
Sardijnse grenache (cannonau) in de prijzen
44 Sardijnse wijnen van de druif cannonau (grenache) vielen in de prijzen bij het wijnconcours Grenache du Monde begin februari dit jaar op Sardinië. Plop…!