Italiaanse duurzame wijn groeit in volume. Meer dan 16% van de Italiaanse wijngaarden is op dit moment biologisch. Italië gaat Frankrijk inhalen.
bio
Groei biowijn, meer door consument dan horeca
De vraag naar biologische wijn stijgt flink. Volgens wijnimporteurs zoeken zowel wijnspeciaalzaken als de horeca steeds vaker naar biowijn. Dit blijkt uit een enquête onder Nederlandse wijnimporteurs. Meer lezen
Meer vraag naar veganistische wijn
Na biologische wijn, duurzame wijn en natuurwijn lijkt veganistische en/of vegetarische wijn de nieuwste trend in de segment ‘groene wijn’, om het zo maar even te noemen. Meer lezen
Franse biowijn goed voor 1,2 miljard euro per jaar
Biologische wijn is in Frankrijk serieuze business geworden. De Franse biowijnbouw was in 2016 goed voor 1,2 miljard euro. Dat is 3 keer meer in 2010. Meer lezen
Millésime Bio 2018 terug in ‘biowijnhoofdstad’ Montpellier
De 25e editie van de wijnbeurs voor biologische wijn Millésime Bio keert volgend jaar (29-31 januari 2018) terug naar Montpellier.
Vraagtekens bij Duurzame Wijnwijzer van Questionmark
Questionmark onderzoekt de duurzaamheid van producten. Nieuw is de Duurzame Wijnwijzer. Maar of je daar echt wijzer van wordt… Meer lezen
Cabernet blanc mag niet, prior noir wel
Voor het officiële Franse register van druivenrassen zijn onlangs 29 nieuwe kruisingen voorgedragen. Drie druiven werden geweigerd vanwege hun naam.
Meer lezen
Wilde wijn uit Tsjechië
Ook Tsjechië heeft de orange wine (opnieuw) ontdekt. Importeur Wilde Wijnen in Heemstede heeft de orange wines en andere natuurwijn van Milan Nestarec (Moravië) in huis gehaald. Meer lezen
Twee nieuwe orange wines bij A Taste Affair
A Taste Affair in Gent (plus een vestiging in Geleen) heeft twee gerenommeerde producenten van orange wines aan het assortiment toegevoegd: Radikon en Dario Prinčič. Meer lezen
Olympisch dressuurruitster maakt wijn in Bergerac
“De eerste wijn die we proefden tijdens de Millésime Bio 2016 bleek meteen een voltreffer”, melden Marjan van Dongen en Ada Aalbrecht van het kleinschalige wijnimportbedrijf Mme Bouquet in Den Haag. Meer lezen
Een rijzende ster in de natuurwijn
Ben erg nieuwsgierig geworden naar de wijn van een relatieve nieuwkomer in de wereld van de natuurwijn: Yann Durieux in de Bourgogne. Sinds kort nieuw bij importeur Daxivin in Amsterdam. Was al verkrijgbaar bij Just Add Wine in Oude Pekela. Meer lezen
30 jaar Vinoblesse
Dertig jaar Vinoblesse. Dat werd gevierd gisteren, zondag 20 maart 2016, met een overzichtsproeverij in Felix Meritis in Amsterdam, waarbij 12 wijnproducenten van het Baarnse wijnimportbedrijf persoonlijk aanwezig waren.
Tijd voor cabernet franc
De Loirevallei is vooral bekend om zijn witte wijn, mousserende wijn en rosé. Aanleiding voor InterLoire (Interprofession des Vins du Val de Loire) om de schijnwerpers te richten op de blauwe druif die hier regeert: cabernet franc.
Vin du Soleil: stralende creatie van Domaine de Marotte
Een toegankelijke, vrolijke, betaalbare, biologische serie wijnen waar je blij van wordt. Zo omschrijft importeur Intense Wines de nieuwe reeks in het assortiment onder de vrolijke noemer Vin du Soleil. Meer lezen
Duitsland en Italië scoren hoog op Mundus Vini Biofach
Op het wijnconcours Mundus Vini Biofach in Duitsland is Fattoria La Vialla (Toscane) uitgeroepen tot Beste Biologische Wijnproducent van het Jaar. Dit op basis van het aantal medailles. Weingut Schwarztrauber (Pfalz) scoorde het beste van de Duitse bioboeren en werd derhalve benoemd tot Bio-Erzeuger des Jahres. Meer lezen
Biowijn groeit als kool
De productie van biologische wijn steeg de laatste 5 jaar explosief.
Zo’n vijftien jaar geleden bedroeg het percentage biologische wijngaarden wereldwijd hooguit 0,8%. Op dit moment wordt dit cijfer geschat op 5 à 7%. Meer lezen