In Parijs heeft een internationale jury van wijninkopers en oenologen 133 medaille-winnaars aangewezen voor de jaarlijkse Best Value Vin De France Selection. Nederlandse juryleden dit jaar waren Yvonne Verkuijlen van Delta Wines en Peter van Houtert van de Koninklijke Vereniging Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW).
Plop…!Berichten
Cool climate in Clare Valley
Aangenaam verrast onlangs tijdens een lunch bij de Australische ambassade door de cool-climate stijl wijnen van Pikes in Clare Valley.
Plop…!Kort & (nieuwe) Wijn
• Het Wijnmagazijn stopt ermee
• Super cool climate: Getariako Txakolina
• Verbluffend goede wijnen uit Württemberg
• Zo hoort Bourgueil te smaken
• Top-Chianti uit Panzano, 100% sangiovese
Plop…!
Op de proeftafel: Israëlische wijn
Hadas Sharon, onder andere sommelier in Jeruzalem en consultant van Golan Heights Winery, presenteert twaalf premium wijnen van elf domeinen in Ron’s Gastrobar in Amsterdam-Zuid.
Het is niet mijn favoriete setting: lunchen en wijn proeven tegelijk. Liever proef ik in stilte aan een saai bureau met een lijst wijnen + relevante specificaties en met aandacht voor de mondelinge toelichtingen. Daarná stort ik me graag op de intens smaakrijke snacks van de Gastrobar.
Anyway, de rode wijnen zijn wat mij betreft de winnaars.
Plop…!Wát zegt-ie dat-ie proeft?
‘Versmolten aanzet’, ‘tactiel mondgevoel’, ‘vrouwelijke afdronk’. Wijnbeschrijvingen kunnen cryptisch en potsierlijk zijn. Smaak is nou eenmaal geen exacte wetenschap. Proeven is een complex en subjectief proces. Een klein ABC van wijnjargon.
Plop…!Minder aaibare wijnaroma’s
Kersen, viooltjes en rozemarijn, dat vinden we allemaal lekker ruiken. Maar mest, gerookt spek, oude kaas of kattenpis?
Plop…!Kort & Wijn
Over:
• De Smaakimporteur en De Wijnvriend
• Twee nieuwe wijnboeken
• Prijswinnende Nederlandse wijnen
• Kaasplank die wijn zoekt, of andersom
Een waslijst nieuwe wijnen trotseert Covid-19
Virus of niet, nieuwe wijnen vinden hun weg zonder in- of uitreisverbod. Uitgezonderd Zuid-Afrika dan, waar enige tijd een handelsverbod van kracht was. Best veel nieuwe wijnhuizen gingen in de afgelopen twee jaar vrijwillig in Nederland in quarantaine bij hun nieuwe wijnhandelaar. Deze 30 wijnhuizen zijn wat mij betreft de interessantste nieuwkomers. Wat is er toch veel mooie wijn!
Plop…!Navarra proeven met Spanish Wine Tasters Association
Al kwam het wijnhuis waar ik het meest nieuwsgierig naar was (Unsi Wines) niet op de proeftafel, de Navarra-masterclass van de Spanish Wine Tasters Association (www.uec.es) had nog genoeg ander moois te bieden.
Plop…!Platter’s 2022 – nieuwe wijnen, nieuwe trends
De editie 2022 van de Zuid-Afrikaanse Platter’s Wine Guide is verschenen, inclusief de jaarlijkse lijst met de beste wijnen. Deze 234 wijnen kregen dit jaar het maximum van vijf sterren, oftewel een score van 95 of meer van de 100 punten.
Plop…!Belgische wijn kijkt over de grenzen
Is de Belgische wijnbouw klaar voor export? De eerste gezamenlijke proeverij buiten België van de vereniging van Belgische Wijnbouwers in oktober dit jaar (2021) wijst in die richting. Veertien wijnhuizen schonken hun wijnen uit in het Vlaams Cultureel Centrum De Brakke Grond in Amsterdam.
Plop…!The Art of Beer
De eerste editie van het driedaagse The Art Of Drinks (één dag voor publiek en twee dagen voor de handel) in de Gashouder in Amsterdam presenteerde spirits, bier, wijn en andere dranken. Ik beperkte me tot de bieren. Vooral buitenlandse brouwerijen van leverancier Multi Bier waren van de partij, onder andere uit Estland, Michigan, Californië en Oostenrijk. Met bijzonder leuk spul!
Plop…!‘Een hoofd als een bokkend paard’
Een voorpublicatie – of hoe noem je zoiets als het boek inmiddels verschenen is – uit Natuurwijn, een helder verhaal over troebele wijn van Niels van Laatum.
Kleine waarschuwing vooraf van de webmaster (Sjakes, aangenaam): deze anekdote is niet echt representatief voor het boek te noemen, dat het fenomeen ‘natuurwijn’ in al zijn facetten behandelt. Het geeft wel een goed beeld van de sfeer en de stijl ervan. Enjoy!
– door Niels van Laatum
Plop…!Nieuwe (top!)wijnen uit de Loirevallei
Flink wat wijndomeinen uit de Loirevallei presenteerden zich onlangs op Tastin’ France in Amsterdam voor het eerst in Nederland. De meeste van deze wijnbedrijven deden nooit eerder zaken in ons land. Des te groter was de verrassing van het hoge niveau en de prijs-kwaliteit van de wijnen.
Plop…!Engelse ‘champagne’ Gusbourne
Een leuk ratjetoe aan wijn uit Ribatejo
De wijnregio Tejo, genoemd naar de rivier die wij de Taag noemen, was nog niet eerder in Nederland om zich te presenteren. De door Perswijn georganiseerde kennismaking in Hotel The Grand in Amsterdam eind september (2021) was heel aangenaam.
Plop…!