Winebar QV nieuw in Amsterdam

De drie bevriende oudgedienden Vasso Panagoulopoulos (diverse horecaprojecten), Hans Festen (Hevesta Horeca Bemiddelings- en Adviesbureau) en Eddy de Boer (wijnimportbedrijf Vinites) openden 16 september (2019) Winebar-Osteria QV aan de Beethovenstraat in Amsterdam-Zuid.

Winebar QV (cuvée) heeft zo’n 35 zitplaatsen voor koffie, lunch en keuze uit ruim 100 wijnen en desgewenst een bite, borrelplank of een kleine Italiaans/mediterraanse maaltijd uit de open keuken. Denk aan goede salami en ham, focaccia, pizza’s, bietencarpaccio met geitenkaas of ribeye met salsa verde.

“Wijnbars in ­Nederland zijn vaak strak en formeel, wij wilden een wijnbar zoals in Italië waar je ook een hapje kunt eten”, aldus tekende een verslaggever van dagblad Het Parool op.