Échézeaux 2013, Romanée-St.-Vivant 2013 en La Tache 1993
Het uitzicht van Aubert de Villaine over 80 genodigden
Council Chamber, Sofitel Legend The Grand
Aubert de Villaine, mede-eigenaar Domaine de la Romanée-Conti (DRC)
Marco Borsato
Wijnschrijver Gert Crum. Schreef het fenomenale standaardwerk over DRC
Links: Maas jr.
Gert Crum
Henk Maas, Aubert de Villaine en beoogd opvolger van Aubert, Bertrand de Villaine
Échézeaux 2013
Romanée-St.-Vivant 2003
Simon Keizer (van Nick & Simon) en Marco Borsato
La Tâche 1993
Chinese wijnhandelaar Yuen Tai Ho
De gordijnen van het theater schuiven open voor het Walking Diner
Henk Maas en Aubert de Villaine
Marco Westra, gastheer/sommelier The Grand
Melchior (18 liter) Quinta do Vallado
Janny van der Heijden (o.a. Heel Holland Bakt)
Coquille met parelgort
Jelena van Eerdenburg
Risotto met truffel en champagne van Gonet
Milan Veld, eigenaar Winefields Auctioneers
Doris Veld-Vroom
Jan Bartelsman, fotograaf van het boek Le Domaine de la Romanée-Conti
Maandag 29 oktober 2018 – Het 25-jarig jubileum van wijnimporteur Le Vin en direct in Delden wordt afgesloten in Hotel The Grand in Amsterdam met een proeverij en diner met een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld: Domaine de la Romanée-Conti (Côte-d’Or, Bourgogne).
Copyright foto’s: Eelco van Wieringen
Zowel mede-eigenaar van het domein Aubert de Villaine als zijn neef en beoogd opvolger Bertrand de Villaine zijn van de partij.
In de ochtend worden alle 8 crus uit 2014 van het illustere wijnhuis geproefd: Corton, Échézeaux, Grands Échézeaux, Romanée-Saint Vivant, Richebourg, La Tâche en Romanée-Conti, gevolgd door de witte Montrachet. Volgens de importeur weerspiegelen de wijnen de beste eigenschappen van dit als ‘lastig’ te boek staand oogstjaar: fraîcheur, spanning en elegantie.
Na de masterclass signeert Aubert de Villaine voor liefhebbers het boek ‘Le domaine de la Romanée-Conti’ van wijnschrijver Gert Crum, met foto’s van Jan Bartelsman.
Bij de lunch worden onder andere Echézeaux 2009, La Tâche 2006 en Richebourg 1991 geschonken, terwijl 80 gasten bij het diner genieten van Échézeaux 2013, Romanée-Saint Vivant 2003 en La Tâche 1993, het jaar van de oprichting van Le Vin en direct.