Smaak is een zelfportret

Anna Martens

Onlangs geproefd: 15 zelfstandige wijnboeren uit de Douro-regio, Siciliaanse grillo van Marco De Bartoli, rode Valençay van Pascal & Jacky Preys, Etna-wijn van de van oorsprong Australische Anna Martens.

‘Beter drink je ze níet. De zucht naar vergelijkbare wijnen gaat bezit van je nemen…’

 

 

 

Onafhankelijke Douro-wijnmakers

Vijftien van de pakweg 50 zelfstandige, onafhankelijke wijnboeren in de Douro-regio (meer zijn er niet!) presenteerden zich onlangs in Amsterdam. We proefden van elk huis een wijn. Tot genoegen.

Lees ‘Onafhankelijke Douro-wijnhuizen in opkomst’

Marco De Bartoli

De zuurgraad van de druif grillo is zijn grootste kracht. Dat was wat mij betreft de belangrijkste constatering na een proeverij met Sebastiano de Bartoli en zijn importeur Vinoblesse.

Lees ‘Marco De Bartoli: de keizer van de grillo’

Vin naturel op zijn best

Vino di Anna (Etna) en Domaine Pascal & Jacky Preys (Valençay), twee keer op slag verliefd  ðŸ˜  ðŸ˜ 

Lees ‘2 piekervaringen – Vino di Anna en Pascal & Jacky Preys’